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ASSP - Association suisse des sommeliers professionnels

Association Suisse des Sommeliers Professionnels

De la vigne au plaisir du vin

Bouteille de vin rouge et verre à pied Bouchons de vin mousseux Verres de Cognac / Glaris Vin blanc et grappes Bouchons de vin avec millésime

Concours du “meilleur sommelier de Suisse 2016”

Reeza Nahaboo a gagné le Trophée QUATTROMANI / Swiss Wine du “Meilleur Sommelier de Suisse 2016”

29-30 OCTOBRE 2016, GENÈVE

Ce dernier dimanche 30 octobre, s’est déroulé à Genève le 20ème concours du “Meilleur Sommelier de Suisse 2016”. Trente ans après le tout premier Trophée Ruinart 1986, l’Hôtel Beau-Rivage accueille à nouveau l’édition 2016.

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Photo de tire-bouchon (ol_vic / Shutterstock)

Comment devenir sommelier

Les cours & la formation

Avant de devenir sommelier, il est indispensable de travailler en restauration pour apprendre la gastronomie et les règles de service. La spécialisation en sommellerie comprend la connaissance des vins et de toutes les boissons servies dans un restaurant…

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Maison vigneronne (Olivier Pillonel / Design-Edition)

Activités et Evénements ASSP

lundi 29 septembre

Des activités et des événements sont organisés tout au long de l’année dans les différentes régions linguistiques pour l’ensemble des membres de l’ASSP. Des dégustations dans les vignobles assorties de visites culturelles, des visites chez les vignerons…

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