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ASSP - Association suisse des sommeliers professionnels

Adhésion

Devenir membre ASSP ou Ami des Sommeliers

Pour devenir membre ASSP, il est important de préciser votre appartenance :

Sommeliers professionnels
Il s’agit de toutes les personnes qui ont réussi les examens des Cours ASSP ou qui possèdent des titres équivalents et qui exercent leur métier depuis deux ans au moins: sommeliers, cavistes, conseillers en vin… Le poste de sommelier nécessite des connaissances et une formation pointue. De ce fait, et pour des raisons économiques, seuls les restaurants dits gastronomiques peuvent s’assurer les services d’un sommelier à part entière. Les bars à vin et les autres restaurants mettent en général en avant le rôle de leur sommelier par le maître d’hôtel.

  • Ils doivent être en règle avec le paiement de la cotisation.
  • Ils doivent être âgés d’au moins dix-huit ans.
  • Ils ont le droit de vote à l’Assemblée générale de l’association.
  • Ils ont le droit de porter l’insigne en or et l’uniforme officiel ASSP.

Cotisation annuelle : 150 francs.
Pour certaines activités : frais de participation partielle pour les repas et visites guidées.

Amis des Sommeliers
Personnes dont la motivation est de mieux connaître les vins et la bonne table. lls sont les bienvenus dans l’ensemble des activités, des rencontres, des voyages organisés par les Associations régionales. Des cours spécifiques sont prévus à leur intention.

  • Ils peuvent assister et intervenir aux assemblées de l’Association mais n’ont pas le droit de vote.
  • Ils doivent être âgés de 18 ans.
  • Ils ont le droit de porter l’insigne en or et l’uniforme officiel ASSP.

Cotisation annuelle : 150 francs.
Pour certaines activités : frais de participation partielle pour les repas et visites guidées.

Membre producteur-négociant
Les producteurs et les négociants sont les bienvenus dans l’association en vue d’échanges réciproques : présentation des travaux de la vigne et de la cave, œnologie et élevage des vins, dégustation de leurs crus, offres spéciales pour les sommeliers et les amis des sommeliers. De leur côté, les Sommeliers et les Amis des Sommeliers s’engagent à promouvoir leurs vins.

Cotisation annuelle : 280 francs.
Cotisations régionales : 200 francs pour chaque région linguistique.

Formulaire d'adhésion - Suisse romande
Formulaire d’adhésion à imprimer, compléter et renvoyer accompagné des documents requis à l’adresse de chaque région linguistique :
Région Suisse romande: assp.vd@bluewin.ch
Région Suisse italienne: assp@bluewin.ch
Région Suisse alémanique: bruno-thomas@bluewin.ch

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